हेल्थ टिप्स: ड्रिंक करने के बाद क्यों होता है हैंगओवर? समझें अल्कोहल के पीछे की साइंस, छुटकारा पाने के उपाय

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हैंगओवर एक ऐसी समस्या है, जिसका सामना शराब पीने के बाद कई लोग करते हैं. शराब पीने से होने वाली असहजता, जैसे सिरदर्द, मितली, थकान और शरीर में दर्द, हैंगओवर के सामान्य लक्षण हैं. हालांकि, बहुत से लोग हैंगओवर को हल्के में लेते हैं, लेकिन यह शरीर के कई अंगों पर प्रभाव डाल सकता है और स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है.

ऐसे में शराब के असर को समझना और हैंगओवर के इलाज के उपायों को जानना बेहद जरूरी है. यदि आप ड्रिंक करते हैं तो यहां हैंगओवर से निपटने के सेफ ट्रिक्स को जान लें-

क्यों होता है हैंगओवर

शराब का मेटाबोलिज्म मुख्य रूप से लिवर में होता है, जहां अल्कोहल डिहाइड्रोजनेज नामक एंजाइम शराब को तोड़ता है. जैसे-जैसे एथेनॉल (शराब) टूटता है, यह एसीटैल्डिहाइड नामक एक जहरीला रसायन बनाता है, जिसे शरीर को बाहर निकालने की आवश्यकता होती है. यह वह समय होता है जब हैंगओवर के लक्षण अपने चरम पर पहुंचते हैं. इसके अलावा, शराब में मौजूद अन्य यौगिक जैसे कन्जनर्स और सल्फाइट्स भी हैंगओवर के लक्षणों को बढ़ा सकते हैं.

हैंगओवर के लिए जीन भी जिम्मेदार

एक रिसर्च से यह पता चला है कि कुछ लोगों में हैंगओवर के लक्षण अधिक गंभीर होते हैं. इसका कारण शरीर में शराब को तोड़ने वाले एंजाइम,अल्कोहल डिहाइड्रोजनेज और एल्डिहाइड डिहाइड्रोजनेज में आनुवंशिक भिन्नताएं हो सकती हैं. खासकर एशियाई देशों के लोगों में यह भिन्नताएं अधिक पाई जाती हैं, जिससे वे शराब को जल्दी नहीं पचाते और हैंगओवर के लक्षण उन्हें ज्यादा परेशान करते हैं.

हैंगओवर कैसे ठीक करें?

हालांकि, हैंगओवर के लिए कोई इलाज नहीं है, लेकिन कुछ उपायों से राहत मिल सकती है. एक स्टडी में पाया गया कि शराब के इफेक्ट को कम करने के लिए शौच करना मददगार साबित हो सकता है. दरअसल, शराब पेट और आंतों में देर तक बनी रहती है और ब्लडस्ट्रीम में एब्जॉर्ब होती रहती है. ऐसे में शौच करने से यह अवशोषित होने से पहले आंतों से बाहर निकल सकती है.

यह उपाय भी कारगर

यदि आपको हैंगओवर हो रहा है तो पर्याप्त पानी पिएं. इसके साथ ही विटामिन और खनिजों का सेवन, और हल्का खाना खाने से भी आराम मिल सकता है. कुनकुने पानी में नींबू का रस डालकर पीना भी फायदेमंद साबित होता है.

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दीपक साहू

संपादक

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